新入荷案内
 
このページでは季節限定商品等を中心にご紹介しております。
入荷次第随時更新、在庫がなくなり次第削除させていただきます。
 

 
 

 

長野県 米澤酒造株式会社
今錦
木槽搾り
純米吟醸生原酒
1800ml 3,565円(税込) 商品コード 11305
今錦の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 美山錦 精米歩合 55%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 17度
 
長野県産美山錦を55%まで磨き、長野県産酵母で醸した今錦レギュラー純米吟醸の蔵元生熟成。華やかな吟醸香と芳醇な味わいが特長です。搾ってから半年以上経っておりますが、綺麗に熟成が進んでいて正に今”秋あがり”飲み頃です。

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茨城県 来福酒造株式会社
来福
ひやおろし 出羽燦々
純米
1800ml 2,810円(税込) 商品コード 21003
来福の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 出羽燦々 精米歩合 62%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 16度
 
来福秋の限定酒ひやおろし。山形県産「出羽燦々」を100%使用し62%まで磨きました。酵母は原料米の甘味を引き立て、爽やかな後味が特徴の「ツツジの花酵母」を使用しました。派手な香りのない秋のお酒らしいゆったりとした食中酒です。

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専用化粧箱入
 

愛知県 関谷醸造株式会社
蓬莱泉
摩訶
純米大吟醸
1800ml 14,100円(税込) 商品コード 3203
720ml 5,970円(税込) 商品コード 3204
蓬莱泉の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 夢山水 精米歩合 30%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 16度
 
1年に1回のみ出荷される「蓬莱泉」最高峰の純米大吟醸「摩訶(まか)」。関谷醸造さんの今の全てが詰まったお酒です。720ml,1800ml共に専用化粧箱入り。
 
以下蔵元サイトより
 
「摩訶」には大きい、多い、優れているという意味があります。先人から受け継いで来た酒造りの技をさらに磨いて、日本酒の持つ魅力をさらにひろげていきたい。このお酒に前を見て進み続ける私たちの姿を見ていただけたらと思います。
 
創業150年の節目に、私たちは関谷醸造の今を表すお酒を造りたいと考えました。奥三河の風土にはぐくまれた、米の旨味を丁寧に引き出した高品質の酒です。原料米に自社で栽培した酒造好適米「夢山水」を使用し、米作りから始まるすべての工程に最高の成果を求めて取り組んだお酒が「摩訶」です。

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長野県 株式会社西飯田酒造店
積善
ひとそべり
貴醸酒
720ml 1,620円(税込) 商品コード 11407
積善の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 国産米 精米歩合 70%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 17度
 
【新規取扱銘柄 積善(せきぜん)】
長野県長野市篠ノ井にある西飯田酒造店さん。創業銘柄は「信濃光(しなのひかり)」で8代目現当主の息子さん(飯田一基氏)が杜氏を務めるようになり新しく立ち上げたブランドがこの「積善(せきぜん)」です。現在全国で約30蔵が使用している「花酵母」長野県唯一使用の蔵元です(しかも全量)。つるばら、ひまわり、ベゴニアなど様々な花酵母を目指す酒質に合わせて選定して使用しております。
 本品は仕込みの一部に水ではなくお酒で醸す貴醸酒タイプです。カトレアの花酵母を使用した爽やかな甘みが広がる無濾過生酒。商品名「ひとそべり」は杜氏の祖母 愛子さん94歳長寿の秘訣「ひとそべり(少し横になる・一休み)」からとったものだそうです。ひとそべり一杯の一時を大切に...。
 今期は酸と旨みの余韻を大事にしました。オンザロックや炭酸水で割ったり、燗などいろいろな飲み方で楽しんでもらえたらと思います。と裏ラベルに記載されております。都内4軒目の正規取扱店です。

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秋田県 秋田醸造株式会社
ゆきの美人
しぼりたて活性にごり酒
純米吟醸活性にごり生
720ml 1,945円(税込) 商品コード 1405
ゆきの美人の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 国産米 精米歩合 55%
日本酒度 +3 酸度 1.7
アルコール度 14.5度
 
ゆきの美人30BY新酒第2弾。アルコール度数14.5度の純米吟醸しぼりたて発泡酒です。口に含むと微発砲した泡が弾け、爽やかな甘みと共にゆきの美人らしい米の旨味が広がります。発泡タイプの日本酒です。抜栓の際は十分お気をつけ下さい。

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福井県 黒龍酒造株式会社
黒龍
純吟三十八号
純米吟醸
1800ml 4,105円(税込)
720ml 1,835円(税込)
黒龍、九頭龍の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 山田錦 精米歩合 50,55%
日本酒度 +2 酸度 1.4
アルコール度 16度
 
黒龍酒造さんの秋酒第2弾「黒龍 純吟三十八号 純米吟醸」。厳選した山田錦から生み出される上質な米の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。香味共に深まる秋限定の純米吟醸酒です。こちらの商品は店頭販売のみとさせて頂きます。
 

 
 

 

長野県 株式会社大澤酒造
明鏡止水
甕口
純米吟醸無濾過生詰原酒
1800ml 3,075円(税込) 商品コード 11307
明鏡止水の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 美山錦 精米歩合 50,55%
日本酒度 +4 酸度 1.7
アルコール度 17度
 
お酒を搾った際、1度大きいタンクに入れそこから瓶詰めするのが一般的な方法ですが、タンクを経由せず搾ったそのままを1本ずつ手詰めしたものを「甕口(かめくち)」と呼びます(他の名称もあります)。新酒の時期に多く蔵出しされるこの「甕口」を火入れしひと夏越すまで蔵で貯蔵、この時期まで熟成させました。新酒独特のフレッシュな酸と熟成による円熟した旨味が同時に味わえる旨口純米吟醸です。

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福島県 有限会社仁井田本家
にいだしぜんしゅ
たるざけ
純米
1800ml 3,455円(税込) 商品コード 11003
720ml 1,730円(税込) 商品コード 11004
にいだしぜんしゅの他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 トヨニシキ 精米歩合 60,80%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 16.5度
 
1年に1度、注文の数だけ杉樽に入れまた瓶詰めをするにいだしぜんしゅ限定たるざけです。
ほど良く熟成したしぜんしゅを杉樽で寝かせ、手詰めしてお届けします。ふんわり漂う杉の香りと、ふくよかな旨みがあいまって、何ともいえぬ芳醇な味わいです。実りの秋にふさわしい格別の味わいをぜひお楽しみ下さい。

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福岡県 株式会社高橋商店
繁桝
壱火
(いちび)
限定純米大吟醸
1800ml 3,240円(税込) 商品コード 31309
繁桝の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 山田錦 精米歩合 50%
日本酒度 +1〜3 酸度 非公開
アルコール度 16〜17度
 
毎年新酒の時期に「繁桝 限定 純米大吟醸生々」として販売される商品の1度火入れ当店初入荷です。夏を越し味わいに丸みを帯び、山田錦らしい上品な旨味が増したあきあがりです。

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長野県 株式会社西飯田酒造店
積善
りんごの花酵母
純米生酒
1800ml 2,590円(税込) 商品コード 11405
720ml 1,295円(税込) 入荷待ち
積善の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 ひとごこち 精米歩合 59%
日本酒度 -2 酸度 2.1
アルコール度 15度
 
【新規取扱銘柄 積善(せきぜん)】
長野県長野市篠ノ井にある西飯田酒造店さん。創業銘柄は「信濃光(しなのひかり)」で8代目現当主の息子さん(飯田一基氏)が杜氏を務めるようになり新しく立ち上げたブランドがこの「積善(せきぜん)」です。現在全国で約30蔵が使用している「花酵母」長野県唯一使用の蔵元です(しかも全量)。つるばら、ひまわり、ベゴニアなど様々な花酵母を目指す酒質に合わせて選定して使用しております。
本品は長野県の酒造好適米「ひとごこち」を100%使用、りんごの花酵母を使った純米酒です。シードルを思わせる淡いりんごの香りと上品甘みがバランス良くまとまった純米生酒です。りんごの花酵母は杜氏が東京農大在学中に自らが単離した思い入れのある酵母だそうです。都内4軒目の正規取扱店です。

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宮城県 株式会社平考酒造
日高見
助六江戸桜
純米大吟醸
1800ml 3,780円(税込) 商品コード 1607
日高見の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 山田錦 精米歩合 50%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 16度
 
日高見の限定流通商品「助六江戸桜」当店初入荷です。麹米に兵庫県吉川町特等山田錦、掛米に同じく兵庫県東条産特等山田錦と最高峰の米をそれぞれ50%まで磨き醸された純米大吟醸。上品な香りとジューシーな旨味をこの価格で楽しむ事が出来ます。
庶民的で人気の高いとされる歌舞伎の演目「助六由縁江戸桜(すけろくゆかりのえどざくら)」が名前の由来です。庶民的で人気だったことを照らし合わせて、歌舞伎的な解釈で幕の内に気軽に楽しむカジュアルな日本酒をコンセプトにしました。なお、こちらの商品は1800mlのみです。

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長野県 西飯田酒造店
積善
秋桜 ひやおろし
純米
1800ml 2,465円(税込) 商品コード 11401
720ml 1,235円(税込) 商品コード 11402
積善の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 ひとごこち 精米歩合 59%
日本酒度 +4 酸度 2.0
アルコール度 16度
【新規取扱銘柄 積善(せきぜん)】
長野県長野市篠ノ井にある西飯田酒造店さん。創業銘柄は「信濃光(しなのひかり)」で8代目現当主の息子さんが杜氏を務めるようになり新しく立ち上げたブランドがこの積善です。現在全国で約30蔵が使用している「花酵母」長野県唯一使用の蔵元です(しかも全量)。つるばら、ひまわり、ベゴニアなど様々な花酵母を目指す酒質に合わせて選定して使用しております。
本品は長野県の酒造好適米「ひとごこち」を100%使用、コスモスの花酵母を使った純米酒です。円熟した酸味と丸くなった旨味が特長。ふくよかな旨味とさっぱりした後口、ひと夏越した花酵母の味わいをお楽しみください。都内4軒目の正規取扱店です。

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長野県 西飯田酒造店
積善
白粉花(おしろいばな)
純米吟醸生原酒
1800ml 2,700円(税込) 商品コード 11403
720ml 1,350円(税込) 商品コード 11404
積善の他の商品はコチラをご覧下さい。
 
成分値
原料米 美山錦 精米歩合 55%
日本酒度 -3 酸度 2.0
アルコール度 17度
【新規取扱銘柄 積善(せきぜん)】
長野県長野市篠ノ井にある西飯田酒造店さん。創業銘柄は「信濃光(しなのひかり)」で8代目現当主の息子さんが杜氏を務めるようになり新しく立ち上げたブランドがこの積善です。現在全国で約30蔵が使用している「花酵母」長野県唯一使用の蔵元です(しかも全量)。つるばら、ひまわり、ベゴニアなど様々な花酵母を目指す酒質に合わせて選定して使用しております。
本品は信州中野産小柳農園の美山錦を100%使用。華やかで優しい香りのオシロイバナの花酵母を使い生原酒らしく旨みを出し、酸とのバランスで全体を調整しました。
都内4軒目の正規取扱店です。

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佐賀県 天山酒造株式会社
七田
雄町50
純米吟醸
720ml 1,780円(税込) 商品コード 31407
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成分値
原料米 雄町 精米歩合 50%
日本酒度 +1.9 酸度 1.3
アルコール度 16度
 
春に生、秋に火入れと年2回のみ出荷の「七田 雄町50 純米吟醸」。昨年フランス・パリで初めて開催された日本酒コンクールKURA MASTER 2017において純米大吟醸部門にてプラチナ賞を受賞し、更に全体の1位のプレジデント賞を獲得し一気に知名度が上がった商品です。また今年KURA MASTER 2018純米大吟醸&純米吟醸部門でプラチナ賞を2年連続受賞しました。雄町米の持つ柔らかな特性と気品あふれる深いコクを食事と共にお楽しみください。1800mlは完売いたしました。

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山口県 株式会社永山本家酒造場

ふかまり
特別純米
1800ml 3,025円(税込) 商品コード 31004
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成分値
原料米 山田錦 精米歩合 60%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 15.8度
 
10月1日 日本酒の日に合わせて解禁となる「貴 ふかまり 特別純米」。今年もしっかりと米の旨味が出ていて、且つきちんと熟成して味わいが円やかになっております。冷やでも燗でも間違いなく美味しく楽しめます。
昨年より「ひやおろし」の表記を撤廃し「ふかまり」という商品名に変更されました。10月1日より年を越すまで永く販売していきたいと考えております。

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愛知県 丸井合名会社
楽の世
秋あがり
山廃純米無濾過原酒
1800ml 2,810円(税込) 商品コード 3207
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成分値
原料米 山田錦、フクノハナ 精米歩合 70%
日本酒度 -1 酸度 3.6
アルコール度 18.7度
 
今春より取り扱わせて頂いている「楽の世 山廃純米」。先日蔵人の伊澤さん直々に「いい感じで熟し始めました」と連絡があり、すぐに送ってもらいました。ひと夏越したことでほんのり黄金色に変わり、酸も落ち着いてきました。力強くもまろやかな酒質は冷やから燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。特別に「秋あがり」のラベルを用意しました。コストパフォーマンスにも優れた山廃四段仕込み純米無濾過原酒です。

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専用化粧箱入
 
福井県 黒龍酒造株式会社
黒龍
つるかめセット
大吟醸
720ml×2本 10,800円(税込)
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成分値
原料米 山田錦 精米歩合 40%
日本酒度 非公開 酸度 非公開
アルコール度 15度
 
福井県黒龍酒造さんより「祝の酒」として“黒龍 つるかめセット”のご案内が改めて参りました。厳選した大吟醸酒をアンティークボトルに詰め、縁起良く「つるかめ」と命名しました。さまざまなお祝い品としてご好評をいただいております。
こちらの商品は720ml2本セットの完全受注発注となっており、1セットよりご予約承ります。
場合によっては上記価格に別途蔵元より取り寄せ送料が上乗せされる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

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